El aceite de coco en su forma más pura es un autentico remedio universal contra incalculables enfermedades o afecciones, ya sea ingerido de forma oral o usado externamente (en la piel, en el cabello o en la cara). No obstante, para obtener su mejor rendimiento, el usuario tiene que estar seguro al cien por cien de que va a comprar aceite de coco virgen, sin que se haya tratado de ninguna forma, y que sea de la mejor calidad. La mejor manera de estar seguro de esto es fijarse bien en la etiqueta y comprar siempre aceite de coco puro con certificado orgánico.
⚡ ¿Dónde puedo comprar aceite de coco orgánico?
Por fortuna, cada día más personas están reconociendo los beneficios que el aceite de coco tiene en el cuerpo, pelo y piel. Los fabricantes y proveedores se están adaptando a esto, por este motivo que los clientes y consumidores puedan comprar aceite de coco orgánico tanto en los mercados orgánicos como en las tiendas de alimentación saludable y en los supermercados normales y cotidianos como puede ser el aceite de coco Mercadona, Lidl o Carrefour.
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Hemos realizado una impresionante comparativa con los mejores aceites de coco virgen extra, puros 100% y de agricultura ecológica que hemos podido probar en ACEITES.PRO:
Última actualización el 29-3-2024
Sin embargo, se debe tener cuidado de que el aceite de coco orgánico seleccionado lleve un sello reconocido de una asociación orgánica preferiblemente española o europea. En los supermercados grandes y en los pequeños mercados se pueden encontrar innumerables aceites de coco con origen extranjero, con sellos orgánicos bastante cuestionables, de los que no se puede saber a ciencia cierta de dónde provienen ni tampoco se entienden las especificaciones relativas a los ingredientes que contienen. Los sellos reconocidos de una organización de control europea o española son, por ejemplo, el sello de “Agricultura Ecológica Certificada EU” o el sello del Consejo Regulador de la Agricultura Ecológica e incluso el símbolo de “USDA ORGANIC” que es americano.
¿Qué aceite de coco es el mejor en 2020?
En principio, el término “aceite de coco orgánico” ya indica que es el mejor y que se trata de una cualidad muy especial de un aceite de coco prensado en frío. Para llegar a conseguir todo esto, solamente se utilizan cocos de cultivos biológicos. Pero, ¿qué significa realmente “cultivo ecológico” y “Agricultura ecológica”? pues bien, todo esto significa:
- Fabricación de productos sobre la base de métodos lo más respetuosos posible con el medio ambiente y teniendo en cuenta los resultados de la protección del medio ambiente y de la ecología.
- El uso de casi todos los pesticidas, fertilizantes o alimentación transgénica, que a menudo se utilizan en la agricultura convencional, no se usan ni son necesarios en este caso.
- No se añaden potenciadores del sabor, aromas artificiales, colorantes ni conservantes. Después de todo, uno busca el bien para el cuerpo y no comprar química.
- En la ganadería, hay muchas más restricciones que en la agricultura convencional, por ejemplo, la prohibición de piensos individuales y unos requisitos mínimos más estrictos en cuanto al espacio disponible para los animales.
✅ ¿Por qué comprar aceite de coco orgánico online?
La pregunta “¿Qué aceite de coco es el mejor? también involucra la pregunta de por qué deberías comprar aceite de coco orgánico y totalmente puro. Después de todo, el aceite de coco natural de calidad orgánica tiene un precio un poco más caro que el aceite de coco convencional que venden en la mayoría de lugares y que por tanto, desde ACEITES.PRO os desaconsejamos.
¡Al comprar aceite de coco orgánico estas protegiendo y contribuyendo con el medio ambiente! Durante la producción del aceite de coco, se tiene especial cuidado en asegurar que el proceso de producción sea lo más sostenible posible para el medio ambiente. Particularmente, esto viene a significar que cuando se coge algo de la naturaleza, también se garantiza que el abastecimiento esté asegurado para lo que se ha cogido prestado. Así, el dar y el recibir se mantiene en equilibrio y la naturaleza no sufre más de lo absolutamente necesario. El cultivo convencional implica la sobreexplotación de la naturaleza, ya que el suelo se explota tanto que más tarde no se puede volver a cultivar nunca más. Especialmente con los cocoteros esto se ha convertido en un gran problema en los últimos años.
De ahí el consejo de que siempre compre aceite de coco y siempre de calidad orgánica. De esta modo, el cliente no sólo hace algo bueno para su propia salud, sino también para el medio ambiente.
¿Cómo se produce el aceite de coco orgánico?
El aceite de coco ECO o el aceite de coco prensado en frío se obtiene de la carne de cocos ecológicos. Para ello, los cocos se cultivan en forma de agricultura sostenible (por ejemplo, en Indonesia, India o Filipinas) y se cosechan principalmente a mano. Luego se retira la cáscara dura del coco hasta que la pulpa sale expulsada. La carne fresca tiene un contenido de agua de aproximadamente 45 – 50 %. Esta proporción se reduce a aprox. un 5% mediante un secado que se realiza después. El resultado es la copra, es decir, la pulpa seca del coco. La copra tiene un contenido de grasa del 63 – 70 % y sirve como materia prima para producir el aceite de coco. La grasa del coco, la margarina y los copos de coco secos también se hacen con la copra.
Para producir aceite de coco puro, la copra se tritura primero en trozos pequeños y luego se prensa mecánicamente. Después del prensado, el aceite se filtra y a veces, es desodorizado. Durante la desodorización, los olores desagradables (por ejemplo, de ácidos grasos libres o hidrocarburos) se eliminan mediante un proceso especial. Pese a lo cual, el aceite de coco orgánico a menudo no se le realiza una desodorización.
Comprar aceite de coco online para cocinar
Además de las posibilidades ya comentadas de dónde comprar aceite de coco orgánico (por ejemplo, en tiendas de productos orgánicos o herbolarios), también existe la posibilidad de comprar el aceite de coco de forma online. Esta forma de comprar aceite de coco tiene múltiples ventajas. Hay un catalogo mucho más grande de diferentes aceites de coco prensados en frío (en forma líquida y sólida) en Internet. Los precios son bastante más económicos, principalmente debido a la reducción de los gastos de local, intermediarios, etc… (el proveedor ahorra, entre otras cosas, el alquiler de una tienda).
Conclusión: El aceite de coco puro y orgánico es un aceite de altisima calidad para cocinar, para el pelo, para los dientes, para la cara y también se usa para los animales. El consuimdor compra un poderoso multiusos para varios tipos de enfermedades y usos en tema de cosmética, también puedes estar seguro de que el medio ambiente no se ha visto contaminado por la producción del aceite como ya hemos visto. Se puede comprar aceite de coco extra virgen en casi todas partes, la recomendación desde ACEITES.PRO es comprarlo en Amazon.
Diferencia entre el aceite de coco y la manteca de coco
Un error común es que el aceite de coco y la manteca de coco son lo mismo. Muchas personas simplemente dicen que la manteca de coco al aceite de coco nativo porque también era conocido en la época de Palmin y Co. Otros afirman que el aceite sólido es igual a la grasa, pero este no es el caso. La manteca de coco es desodorizada, lo que significa que el olor y el sabor del aceite se han eliminado.
Graduado en Nutrición Humana y Dietética ✅ Autor de ACEITES.PRO
Mi objetivo: Con el método científico encontrar los mejores aceites para potenciar la salud, la belleza, el rendimiento intelectual y deportivo de las personas.
Mi público: Todas las personas que busquen información sobre todos los tipos de aceites, por supuesto, siempre basado en la evidencia científica.
Mis aceites favoritos: Aceite de Coco, Aceite de Krill y el Aceite de Ricino.
Aceites con los que cocino: Aceite de Sésamo y Aceite de Trufa
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